Kara Şehrİyelİ Mercİmek Çorbasi

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

KARA ŞEHRİYELİ MERCİMEK ÇORBASI

Malzemeler:

- 2 çorba kaşığı domates salçası

- 2 çorba kaşığı kara şehriye

- 2 çorba kaşığı tereyağı

- 2 çorba kaşığı un

- 3 su bardağı su

- 1 çay bardağı süt

- Karabiber,tuz

Yapılışı:

Tencerenin içine tereyağını koyduktan sonra içine un,salça,süt,su ve baharatları koyup karıştırın

En son kara şehriyeleri koyun ve kapağını kapatıp pişmeye bırakın

Arzu ederseniz üzerini maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz

Afiyet olsun

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kara Şehrİyelİ Mercİmek Çorbasi KARA ŞEHRİYELİ MERCİMEK ÇORBASI Malzemeler: - 2 çorba kaşığı domates salçası - 2 çorba kaşığı kara şehriye - 2 çorba kaşığı tereyağı - 2 çorba kaşığı un - 3 su bardağı su - 1 çay bardağı süt - Karabiber,tuz Yapılışı: Tencerenin içine tereyağını koyduktan sonra içine un,salça,süt,su ve baharatları koyup karıştırınEn son kara şehriyeleri koyun ve kapağını kapatıp pişmeye bırakınArzu ederseniz üzerini maydanoz ve nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz Afiyet olsun