Hasta Çorbası Tarifi - Hasta Çorbası Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Malzeme Listesi

* 1 Adet Tavuk Göğsü
* 1 Çay Bardağı Şehriye ya da Pirinç
* 1 Tatlı Kaşığı Tuz
* 4 Dal Maydanoz
* Yarım Adet Limon

Öksürüklü Hasta Çorbası Nasıl Yapılır?

1

Tavuk göğsünün derisini atarak, kemiği ile birlikte haşlayın

Haşladıktan sonra göğüs kısmını tencereden alıp kemiklerinden ayırın

2

Etleri tencerenin içine istediğiniz boyutta diderek ekleyin

3

İçine pirinç ya da şehriye ekleyerek, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın

4

Çorba kaynadıktan sonra isteğe göre ince kıyılmış maydonozu da ekleyerek bir süre daha kaynatın

5

Servis yaparken kaselere limon da sıkabilirsiniz

Not:
Tavuk suyu, üst solunum yolları hastalıkları için tavsiye edilmektedir

Afiyet Olsun

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hasta Çorbası Tarifi - Hasta Çorbası Nasıl Yapılır Malzeme Listesi * 1 Adet Tavuk Göğsü * 1 Çay Bardağı Şehriye ya da Pirinç * 1 Tatlı Kaşığı Tuz * 4 Dal Maydanoz * Yarım Adet Limon Öksürüklü Hasta Çorbası Nasıl Yapılır? 1 Tavuk göğsünün derisini atarak, kemiği ile birlikte haşlayın Haşladıktan sonra göğüs kısmını tencereden alıp kemiklerinden ayırın 2 Etleri tencerenin içine istediğiniz boyutta diderek ekleyin 3 İçine pirinç ya da şehriye ekleyerek, orta hararetli ateşte kaynamaya bırakın 4 Çorba kaynadıktan sonra isteğe göre ince kıyılmış maydonozu da ekleyerek bir süre daha kaynatın 5 Servis yaparken kaselere limon da sıkabilirsiniz Not: Tavuk suyu, üst solunum yolları hastalıkları için tavsiye edilmektedir Afiyet Olsun