Kavunlu ve Ananaslı Sorbe

Malzemeler:

350 gr kavun
350 gr ananas
1 çay bardağı toz şeker

Yapılışı:

1- Kavunu ve ananası ayıklayıp küp küp doğrayın
2- Derin bir kabın içine aldığınız meyvelerin üzerine 1 çay bardağı toz şekeri ilave ederek blenderden geçirin
3- Meyvelerde hiç pürüz kalmayıp şeker eridiğinde düz ve yayvan bir kaba yayın ve dondurucuya kaldırın
4- 2-3 saatte bir çatal ile donan meyve püresini ezin ve kristalleşmesini sağlayın
5- 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra yine çatalla ezerek kırın dondurma kaşığı ile kuplara bölerek servis yapın