Mantar Soslu Pirzola Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Mantar Soslu Pirzola Nasıl Yapılır
Mantar Soslu Pirzola Yapılışı
Mantar Soslu Pirzola yapımı

malzemeler :

* yarim kg pirzola

sosu için:

* 3 domates
* sarimsak
* 1 kuru sogan
* 1 kase yesil fasulye
* 1 kase mantar
* tuz, mantar
* zeytinyagi

Hazırlanışı :

yarim kg

pirzolayi tavada siviyagda pisirin

pisen pirzolalari servis tabagina alin

sosu için sogani,sarimsagi, mantari ve domatesi dograyin

pirzolalari pisirdiginiz ayni tavaya alarak sosu pisirin

tavaya ilk önce kesilmis olan sarimsak,sogan,yari kivamda sotelenmis ince kiyilmis taze fasulye ve mantari beraber alip soteleyin

daha sonra tavaya kesilmis domatesleri alin

tuzunu ilave edin

sosu pisirin

servis tabagina aldiginiz pirzolalarin üzerine sosu dökerek servis edin

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mantar Soslu Pirzola Nasıl Yapılır Mantar Soslu Pirzola Nasıl Yapılır Mantar Soslu Pirzola Yapılışı Mantar Soslu Pirzola yapımı malzemeler : * yarim kg pirzola sosu için: * 3 domates * sarimsak * 1 kuru sogan * 1 kase yesil fasulye * 1 kase mantar * tuz, mantar * zeytinyagi Hazırlanışı : yarim kg pirzolayi tavada siviyagda pisirinpisen pirzolalari servis tabagina alinsosu için sogani,sarimsagi, mantari ve domatesi dograyinpirzolalari pisirdiginiz ayni tavaya alarak sosu pisirin tavaya ilk önce kesilmis olan sarimsak,sogan,yari kivamda sotelenmis ince kiyilmis taze fasulye ve mantari beraber alip soteleyin daha sonra tavaya kesilmis domatesleri alintuzunu ilave edinsosu pisirin servis tabagina aldiginiz pirzolalarin üzerine sosu dökerek servis edin