Haşhaşlı Çörek

4 Çorba kaşığı zeytinyağı
3 Çorba kaşığı ezilmiş haşhaş
2 Adet ekmek hamuru


HAZIRLANIŞI

• Bir kabın içinde zeytinyağı ve ezilmiş haşhaşı karıştırın
• Ekmek hamurunu yağlanmış bir tezgahta elinizle büyükçe açın
• Üzerine zeytinyağı ile karıştırılmış haşhaşı, kaşık yardımıyla sürün
• Bıçak yardımı ile dilimler halinde kesip, bükerek yağlanmış tepsiye dizin
• 220 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin
• Fırından çıkarmadan üzerine fırça yardımı ile zeytinyağı sürün ve bu şekilde 5 dakika daha fırında pişirin
• Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın