Yalnız Mesajı Göster

Sosisli Çanaklar

Eski 06-22-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sosisli Çanaklar




Süre 45 dk Kaç Kişilik 6 Yöntem


2 Adet yufka
2 Adet sosis
1 Adet sivribiber
1 Adet domates
Sıvıyağ
Tuz

Hazırlanışı
  • Önce sosisleri küçük küçük doğrayın
  • Tavaya çok az sıvıyağ alın ve sosisleri yağda soteleyin
  • Sonra küçük doğradığınız sivribiber ve domatesi ekleyip, tuzunu ayarlayın
  • Ateşin üzerinden aldığınız tavayı bir kenarda bekletin
  • Yufkalardan kareler kesin
  • 5 Adet kare şeklindeki yufkayı üst üste yerleştirin
  • Bu kareleri küçük fırın kabına çiçek şeklinde yerleştirin
  • Köşelerin üst üste gelmemesine dikkat edin
  • Fırında kızarana dek pişirin
  • Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız malzemeyi içine doldurup, servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla