Cevap : Künefe

Künefe

Tatlılar arasında özel bir yere sahip olan Künefeyi 6 Kişilik olarak 45 dakikada hazırlayabilirsiniz


Malzemeler

• 100 gr tel kadayıf
• 1 Çorba kaşığı tereyağı
• 1 Çorba kaşığı tozşeker

Süslemek için :

• Ceviz yada antep fıstığı

Şerbeti için :

• 1 Su bardağı su
• 1 Kahve fincanı tozşeker

Hazırlanışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayın
2. Bunun için 1 su bardağı su ve 1 kahve fincanı tozşekeri kaynatıp, soğumaya bırakın
3. Kadayıfı ince ince didin
4. 1 Çorba kaşığı tereyağını eritip, 1 çorba kaşığı tozşekerle karıştırın
5. Kadayıfı koyacağınız kabın zeminine şekerli yağı dökün
6. Ardından bir kat kadayıfı ilave edin
7. Dil peynirini üzerine koyun
8. Tekrar kadayıfı döşeyin
9. Malzemeleri bu şekilde dizerek bitirin
10. Ocakta altı hafif kızarana dek pişirin
11. Ters çevirip, diğer yüzünü pişirin
12. Üzerine soğuyan şerbeti gezdirin
13. Dövülmüş fıstık yada ceviz serpin
14. Soğuk veya ılık olarak servis yapın

__________________