Cevap : Ev Yapımı Dondurma

Ev Yapımı Dondurma

Hazırlanışı sadece 10 dakika sürüyor



Malzemeler,

1 poşet toz krem şanti
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı labne peynir
1 yemek kaşığı süzme bal
1 kâse çilek

Hazırlanışı,

Çilekleri bol suyla yıkayıp süzün
Orta büyüklükte doğrayın
Derin bir kâseye krem şanti ve sütü alın
Mikserle 2 dakika düşük devirde karıştırın
Yüksek devirde kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin
Süzme bal ve labne peyniri ilave edip 1 dakika karıştırın
Doğranmış çilekleri karışıma ekleyip kaşıkla karıştırın
Orta derinlikte bir kabın tabanını streç filmle kaplayın
Krem şantili karışımı kaba boşaltıp üzerini bıçakla düzeltin
Derin dondurucuda 1 gece bekletin
Servis yaparken hafif ıslatılmış kaşıkla parçalar alıp külah ya da kâsede sunun
Afiyet olsun

__________________