Elma Tatlısı

Elma Tatlısı
Malzemeler:
* 4 elma (eksi)
* 1 bardak su
* 1 tatli kasigi gida boyasi (olmasada olur)
* 3 bardak süt
* 6 kasik seker
* 2 tepeleme kasik nisasta
* 8 kasik cekilmis badem
* 1 tatli kasigi tarcin

Yapılışı:
1 elmalari soyup küp küp dogruyoruz
2 boyali suda elmalari 10 dakika kadar pisiriyoruz (kisik atesde)
3 pisen elmalari servis tabaklarina dagitiyoruz
4 üzerlerine bademle tarcini serpiyoruz
5 sütü, sekeri ve nisastayi karistirarak kaynatiyoruz
6 koyu muhalebi kivamina gelene kadar
7 elmalarin üzerine esit sekilde yayiyoruz
8 soguduktan sonra servise hazır

__________________