Roka Biberli Haydari

**Şengül Şirin** · 07-01-2009

Roka Biberli Haydari

Malzemeler(4 Kişilik)

- 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
- 4 Antep Biberi
- 1 Demet Roka
- 3 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 2 Diş Sarmısak
- Tuz

Yapılışı

Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın

Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın

Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin

Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin

Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın

Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın

07-01-2009	#1
Şengül Şirin	Roka Biberli Haydari Roka Biberli Haydari Malzemeler(4 Kişilik) - 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt - 4 Antep Biberi - 1 Demet Roka - 3 Çorba Kaşığı Tereyağı - 2 Diş Sarmısak - Tuz Yapılışı Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyınRokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyinDövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edinTuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır