Yalnız Mesajı Göster

Gül Mantısı (Buharda)

Eski 03-10-2009   #1
yesimciwciw
Icon46

Gül Mantısı (Buharda)




Malzemeler:3 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
su
yarım kilo kıyma
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı: Hamuru yoğurun 3 bezeye ayırın İyice yoğurun Bİr bezeyi alıp medane yardımıyla ince bir şekilde açalım Kıymalı içimizi hazırlayalımHamuru yuvarlak kalıplarla keselimHazıladığımız kıymalı içten koyup gül şekli verelim Özel buharlı mantı tenceresinde pişirelimÜzerine sarmısaklı yoğurt dökerek servis edelim




__________________





Alıntı Yaparak Cevapla