Kolay Muhallebi

kolay muhallebi




Malzemeler:
1 litre süt
15 su bardağı şeker
2 kahve fincanı un
2 kahve fincanı nişasta (ben mısır nişastası kullandım)
1 paket vanilya
1 kutu krema (200 gram)

1 paket kedi dili bisküvi
1 paket çikolata sos (meyve sosu da kullanabilirsiniz)

Yapılışı:
Sütü tencereye alın Şeker,un ve nişastayı ekleyip muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin
Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın
Muhallebi soğuduktan sonra kremayı ekleyin ve mikserle çırpın
Kedi dili bisküviyi sütle ıslatıp servis kabınızın tabanına dizin
Üzerine muhallebinin yarısını dökün
Kalan bisküvileri de ıslatıp muhallebinin üzerine dizin ve kalan muhallebinin tamamını döküp üzerini düzeltin
Hazır çikolata sosunu arkasındaki tarife uygun olarak pişirin
Çikolata sosu soğuduktan sonra muhallebinin üzerine dökün ve bir kaç saat buzdolabında bekletin

__________________