11-04-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bizim Evde Pişenler Kitabının Özeti
Bizim Evde Pişenler
Filiz Zorlu, kırk yıla yakın süredir dost ziyafetlerinde özenle hazırladığı sofralardan ve çay sohbetlerinde alınıp verilen tariflerden süzdüğü deneyimlerle hazırladığı bu kitapta "evinizde pişen" yemeklerin yanı sıra, yenilikçi, yaratıcı ve modern mutfak kültüründen pek çok örnek sunuyor
Bir yandan anneleri gibi yemek yapmayı isteyen, ancak şimdiye dek buna vakit bulamamış okurlara geleneksel yemekleri en kolay ve pratik haliyle anlatırken, diğer yandan daha deneyimli olanlara, ellerinin altında bulunması için, 170'ten fazla tarif içeren, kapsamlı bir başvuru kitabı hediye ediyor Çorbalardan tatlılara, zeytinyağlılardan balık yemeklerine dek her öğün düşünülerek hazırlanmış olan bu kitap, eski tatlar ile yeni tatları birleştirerek, mutfakta yenilik yaratmak isteyenlere taptaze fikirler veriyor
Son olarak küçük bir uyarı :
Sayfaları çevirmeye başladığınız anda iştahınız kabaracak, bizden söylemesi!
Yazar : Filiz Zorlu
Yayınevi : Çitlembik Yayınları
Sayfa Sayısı : 311
Etiket Fiyatı : 40,00 YTL
Basım Tarihi : Nisan 2007
|
|
|