Tavuklu Makarna Çorbası Tarifi

Tavuklu Makarna Çorbası Tarifi

Havuç, makarna, tavuk etiyle lezzeti artırılmış hem besleyici hem de doyurucu tavuklu makarna çorbası tarifi

Malzemeler,
Yarım su bardağı burgu makarna
1 adet haşlanmış tavuk but
1 adet havuç
1 su bardağı tavuk suyu
5 su bardağı su
3 yemek kaşığı tereyağı
3-4 dal maydanoz
1 yemek kaşığı limon suyu
Damak tadına göre tuz, karabiber



Hazırlanışı,
Havucun kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın
Çorba tenceresine tereyağını alıp eritin
Doğranmış havuçları ilave edip 5 dakika kavurun
Haşlanmış tavuk etini küçük parçalara ayırın
Tavuk etlerini tencereye ekleyip 1-2 dakika kavurun
Tavuk suyu ve 5 su bardağı suyu ilave edin
Yüksek dereceli ateşte kaynamaya bırakın
Çorba tenceresindeki su kaynadıktan sonra makarnayı ilave edin
Makarna yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin
Maydanozu incecik kıyın
Çorbayı ocaktan indirmeden 5 dakika önce tuz, karabiber, limon suyu ve maydanozu ilave edip karıştırın
Kâselere pay edip sıcak servis yapın
Afiyet olsun