10-29-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Toyga Çorbası (Amasya) Tarifi
Toyga Çorbası (amasya) Tarifi
Malzemeler:
500 gram süzme yoğurt,
1 yumurta,
1 kaşık un,
4-5 kaşık yarma,
biraz nohut (önceden ıslatılmış),
nane,
tereyağı,
3 su bardağı su
Yapılışı:
Bir tencerenin içinde yumurta, un, yoğurt, pişmiş yarma ve nohut, su ilave edilerek kaynayana kadar karıştırılır Piştikten sonra üzerine tereyağı ve nane eklenir
afiyet olsun
|
|
|