Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası

Malzemeler

1 paket Tukaş Ezogelin Çorbası

2 adet Tukaş Közlenmiş Kırmızı Biber

Sarmısaklı kıtır için:

2 dilim bayat ekmek

2 çorba kaşığı sıvıyağ

2 diş sarımsak

Hazırlanışı

Ekmeklerin kenarlarını alıp, kare kare kesin

Sıvıyağı ve küçük küçük doğranmış sarımsakları bir tavaya alın

Sıvıyağ ısınınca, ekmekleri tavaya alıp kızartın

Ekmeklerin fazla yağlarını almak için kağıt havluya çıkartın

Közlenmiş kırmızı biberleri ince şeritler halinde doğrayın

Derin bir tencereye suyu ve ezogelin çorbasını koyun

Karıştırarak kaynatın

Kaynayan çorbaya közlenmiş biber şeritlerini ekleyin

10 dakika kısık ateşte pişirin

Çorbayı servis tabağına alıp üzerine taze kekik ve hazırladığınız sarmısaklı kıtırdan koyup sıcak olarak servis yapın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası Tarifi Közlenmiş Kırmızı Biberli Ezogelin Çorbası Malzemeler 1 paket Tukaş Ezogelin Çorbası 2 adet Tukaş Közlenmiş Kırmızı Biber Sarmısaklı kıtır için: 2 dilim bayat ekmek 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 diş sarımsak Hazırlanışı Ekmeklerin kenarlarını alıp, kare kare kesin Sıvıyağı ve küçük küçük doğranmış sarımsakları bir tavaya alın Sıvıyağ ısınınca, ekmekleri tavaya alıp kızartın Ekmeklerin fazla yağlarını almak için kağıt havluya çıkartın Közlenmiş kırmızı biberleri ince şeritler halinde doğrayın Derin bir tencereye suyu ve ezogelin çorbasını koyun Karıştırarak kaynatın Kaynayan çorbaya közlenmiş biber şeritlerini ekleyin 10 dakika kısık ateşte pişirin Çorbayı servis tabağına alıp üzerine taze kekik ve hazırladığınız sarmısaklı kıtırdan koyup sıcak olarak servis yapın