Meyveli Salata (Diyet) Tarifi

Meyveli salata (diyet) tarifi

MALZEME
150 gram kuru fasulye
150 gram barbunya
150 gram nohut
1 adet dilimlenmiş soğan
1 adet portakal
1 adet armut
1 adet rendelenmiş domates
Tuz
Karabiber
Marul yaprakları
Sos için:
1 diş sarmısak
2 çay kaşığı zeytinyağı
25 çay kaşığı bal
2 çay kaşığı sirke

HAZIRLANISI
1 Fasulyeleri, barbunyayı ve nohudu haşlayıp, ¦üzelim Armudu kare kare keselim Portakalı rendeleyip, suyundan sos için bir miktar ayıralım Domatesi rendeleyelim Soğanı, armudu, portakalı, tuz, biber ve fasulyeleri karıştıralım
2 Çukur bir salata kabına marul marul yapraklarını yerleştirelim Üzerine salatayı dökelim Sosu için, sarımsağı ezelim 2 çay kaşığı yağı, balı, sirke ve ayırdığımız portakal suyunu çırparak salatanın üzerine döküp, servis yapalım