Şeftalili Jöleli Turta Tarifi

Şeftalili Jöleli Turta Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı un
125 gr erimiş margarin
1 paket kabartma tozu
1/ 2 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya

KREMA:
250 gr süt
1 çay bardağı şeker
2 yumurta
1 çay bardağı un
1 paket şeftali jölesi

ÜZERİNE
300 gr şeftali

Yapılışı:
Yağ, şeker, yumurta çırpılır Un, vanilya ilave edilir Kabartma tozuyla beraber hamur yapılır Yağlı ufak bir kalıba dökülür 170° de pişirilir
Krema malzemeleri karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir
Pişmiş ve soğumuş pastanın üzerine soğuttuğumuz krema her tarafına muntazam bir şekilde yayılır
Üzerine kabukları soyulup dilimlenmiş şeftalileri dizilip, onun da üzerine şeftali jölesi konarak süslenir