Yumurta Sarılı Bademli Kurabiye Alman Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Yumurta Sarılı Bademli Kurabiye (Eigelbmakronen)

30 adet için malzeme
Hamur:
200 g badem ezmesi,
30 g pudra şekeri,
2 yumurta sarısı,
1 tutam tuz,
1 portakal kabuğu rendesi

Garnitür:
Badem, fıstık, fındık,
4 çorba kaşığı kestane balı

Hamur: Malzemeleri hamur haline getirin ve bir torbaya doldurun

Tepsiye kağıt döşeyin ve hamuru küçük yıldızlar halinde sıkın

Badem, fıstık ve ceviz ile garnitür yapın

Fırını 200-225 derecede ısıtın ve kurabiyeleri 5-7 dakika pişirin

Piştikten sonra tepsiden alın, üzerlerine sıcak bal sürün ve soğumaya bırakın

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yumurta Sarılı Bademli Kurabiye Alman Tarifi Yumurta Sarılı Bademli Kurabiye (Eigelbmakronen) 30 adet için malzeme Hamur: 200 g badem ezmesi, 30 g pudra şekeri, 2 yumurta sarısı, 1 tutam tuz, 1 portakal kabuğu rendesi Garnitür: Badem, fıstık, fındık, 4 çorba kaşığı kestane balı Hamur: Malzemeleri hamur haline getirin ve bir torbaya doldurun Tepsiye kağıt döşeyin ve hamuru küçük yıldızlar halinde sıkın Badem, fıstık ve ceviz ile garnitür yapın Fırını 200-225 derecede ısıtın ve kurabiyeleri 5-7 dakika pişirin Piştikten sonra tepsiden alın, üzerlerine sıcak bal sürün ve soğumaya bırakın