İftar Sofralarına Özel Güllaç Dondurma

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

İftar sofralarına özel güllaç dondurma

Ramazan'ın yaza denk gelmesi damak tadımızı da etkiliyor

Bundan böyle ağır şerbetli tatlılar yerlerini hafif sütlü tatlılara bırakacak

Geleneksel tatlımız güllaç, dondurmayla birleşerek iftar sofralarında yerini alacak

Ramazan'ın yaz mevsimine gelmesi damak tadımızı etkiliyor

İftar sofrasında o bildiğimiz lezzetler yerini artık farklı tatlara bırakıyor

Önceki yılların aksine sofralarda etli ve yağlı yemeklerden çok hafif zeytinyağlı yemekler öne çıkacak

Tabii bu durumdan tatlılar da nasibini alıyor

Sütlü tatlılar tercih sırasında ilk sırada gözüküyor

Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlısı güllaç ise dondurmayla harmanlanarak iftar sofralarımızı süsleyecek

Müşterilerine zengin dondurma seçenekleri sunan Girandola Dondurma, güllaç dondurmayı Ramazan ayına özel hazırladı

Güllaç ile yazın vazgeçilmezi olan dondurmanın birleşimi sofralara farklı bir tat katacak

Tamamen ev yapımı olan sütlü dondurma ile güllaç birleşiminden oluşan tatlının malzemeleri özenle seçilmiş

Dondurmayı güllaçla birleştirme fikri Girandola Dondurma'nın yöneticisi Aslı Eraltan'a ait

Eraltan'a göre havaların sıcak olması tatlıdan uzak durmamız anlamına gelmiyor

Tabii insanları serinletici ve hafif tatlıları tercih etmek gerekli

Bu nedenle güllaç dondurma damak tadınıza uygun bir yaz tatlısı olabilir

Dondurmanın birçok çeşidi sunulan mekânda, yine Ramazan'a özel olarak hazırlanan hurmalı dondurmayı da deneyebilirsiniz

Geleneksel lezzet güllacı dondurma olarak tatmak isterseniz Girondola'nın Arnavutköy ve Bağdat Caddesi'ndeki şubelerine Girandola'ya uğrayabilirsiniz

FATMA TURAN

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İftar Sofralarına Özel Güllaç Dondurma İftar sofralarına özel güllaç dondurma Ramazan'ın yaza denk gelmesi damak tadımızı da etkiliyor Bundan böyle ağır şerbetli tatlılar yerlerini hafif sütlü tatlılara bırakacak Geleneksel tatlımız güllaç, dondurmayla birleşerek iftar sofralarında yerini alacak Ramazan'ın yaz mevsimine gelmesi damak tadımızı etkiliyor İftar sofrasında o bildiğimiz lezzetler yerini artık farklı tatlara bırakıyor Önceki yılların aksine sofralarda etli ve yağlı yemeklerden çok hafif zeytinyağlı yemekler öne çıkacak Tabii bu durumdan tatlılar da nasibini alıyor Sütlü tatlılar tercih sırasında ilk sırada gözüküyor Osmanlı mutfağının vazgeçilmez tatlısı güllaç ise dondurmayla harmanlanarak iftar sofralarımızı süsleyecek Müşterilerine zengin dondurma seçenekleri sunan Girandola Dondurma, güllaç dondurmayı Ramazan ayına özel hazırladı Güllaç ile yazın vazgeçilmezi olan dondurmanın birleşimi sofralara farklı bir tat katacak Tamamen ev yapımı olan sütlü dondurma ile güllaç birleşiminden oluşan tatlının malzemeleri özenle seçilmiş Dondurmayı güllaçla birleştirme fikri Girandola Dondurma'nın yöneticisi Aslı Eraltan'a ait Eraltan'a göre havaların sıcak olması tatlıdan uzak durmamız anlamına gelmiyor Tabii insanları serinletici ve hafif tatlıları tercih etmek gerekli Bu nedenle güllaç dondurma damak tadınıza uygun bir yaz tatlısı olabilir Dondurmanın birçok çeşidi sunulan mekânda, yine Ramazan'a özel olarak hazırlanan hurmalı dondurmayı da deneyebilirsiniz Geleneksel lezzet güllacı dondurma olarak tatmak isterseniz Girondola'nın Arnavutköy ve Bağdat Caddesi'ndeki şubelerine Girandola'ya uğrayabilirsiniz FATMA TURAN