Yalnız Mesajı Göster

Pişmaniyeli Dondurma

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pişmaniyeli Dondurma



Malzemeler

15 gr salep (3 çay kaşığı )

1 kg süt

300 gr şeker

250 gr pişmaniye (didiklenmiş)

Hazırlanışı

Tefal Dondurmacım ile pişmaniyeli dondurma yapmak için süt, şeker ve salepi tencereye koyun ve 3 dakika karıştırarak kaynatın Hazırladığınız karışımı başka bir kaseye alarak soğumaya bırakın

Haznesini buzlukta 24 saat soğuttuğunuz dondurma makinanızı çalıştırın Soğuyan karışımı hareket halinde olan dondurma makinesine dökün Kıvam alana kadar, yaklaşık 15-20 dakika çalıştırın Dondurmanız kıvam almaya başladığında didiklediğiniz pişmaniyeyi ilave edin ve 3 dakika daha çalıştırın

Dondurmanızı plastik spatula yardımıyla başka bir kaba alın Buzdolabına koyup -18°C'de muhafaza edin

Afiyet Olsun



Alıntı Yaparak Cevapla