Ev Makarnası Tarifi

Ev Makarnası Tarifi

4 yumurta
1 paket un
1 yemek kaşığı tuz
1 baş soğan
250 gr kıyma

Bir kabın içine yumurtaları kırın Su ve tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin Daha sonra hamuru 4 eşit parçaya bölün yaklaşık 2 mm kalınlığında açın 2 cm lik şeritlere ayırın ve kesin Başka bir tavada isee soğan ve kıymayı yağ ile kavurun Makarnaları bir şüre haşlayarak, sos ile beraber servis yapın