Hamsili Kek Tarifi

Hamsili kek tarifi

Malzemeler
Yarım kg Hamsi
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet derotu
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Hazırlanısı
Hamsilerin kılçıkları çıkarılır ve birkaç parçaya kesilir Yumurta, yumuşak tereyağı ve yoğurt çırpılır Üzerine kıyılmış dereotu, mısır unu, un ve kabartma tozu eklenir, karıştırılır En son hamsi katılır, zedelemeden karıştırılır Yağlanmış fırın kabına dökülür Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir