Patatesli Çörek Tarifi

Malzemeler:
- 125 gr margarin,
- 1 çay bardağı sıvıyağ,
- 2 adet yumurta,
- 3 yemek kaşığı yoğurt,
- 1 paket kabartma tozu,
- Aldığı kadar un,
- 5-6 adet patates,
- 1 yemek kaşığı tuzot,
- 1 yemek kaşığı kuru nane,
- 1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılışı:Patatesleri rendeleyin Tuzot ve naneyi katıp karıştırın Oda sıcaklığındaki margarin, 1 yumurta ve yumurta beyazı, yoğurt, kabartma tozu, tuz, sıvıyağ ve un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun Hamuru 2'ye ayırın Her birini 1cm kalınlığında açın Patatesli harç koyun Rulo şeklinde kıvırın Üzerine yumurta sarısı sürüp kesin Fırın tepsisine yerleştirip üzerine çörek otu serpin 180 derece ısıtılmış fırında kızarana dek pişirin

Afiyet olsun