Tike Kuşbaşı Kebabı Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Tike Kuşbaşı Kebabı Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri

Malzemeler:

? 500 gr

kebaplık et

? 100 gr

kuyruk

? 3-4 diş sarımsak

? 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası

? 2 çorba kaşığı zeytinyağı

? Kırmızıbiber

? Tuz

? Karabiber

Hazırlanışı:

Et ve kuyruk ceviz büyüklüğünde doğranır

Terbiyelemek için tüm malzemeler et ile bir kapta ovulur

Bir gece bekletilir

Daha sonra şişlere 4 et 1 kuyruk saplanarak orta harlı mangalda pişirilir

Sıcak olarak servis yapılır

*

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tike Kuşbaşı Kebabı Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır Tike Kuşbaşı Kebabı Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri Malzemeler: ? 500 gr kebaplık et ? 100 gr kuyruk ? 3-4 diş sarımsak ? 1 çorba kaşığı domates ve biber salçası ? 2 çorba kaşığı zeytinyağı ? Kırmızıbiber ? Tuz ? Karabiber Hazırlanışı: Et ve kuyruk ceviz büyüklüğünde doğranır Terbiyelemek için tüm malzemeler et ile bir kapta ovulur Bir gece bekletilir Daha sonra şişlere 4 et 1 kuyruk saplanarak orta harlı mangalda pişirilir Sıcak olarak servis yapılır*