Sağlıklı Yemek Tarifleri

Sağlıklı yemek tarifleri

Yoğurtlu kabak salatası
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişme süresi: 30 dakika
Kabakları yıkayıp ince ince kabuklarıyla birlikte rendeleyin Dereotunu ince ince kıyıp, içine ilave edin Biraz da tuz koyup karıştırın Yoğurda sarımsağı kıyıp ekleyin Yoğurt ve kabakları karıştırıp, zeytinyağı ile tatlandırın



MALZEMELER
3 adet kabak
Yarım demet dereotu
3 diş sarımsak
500 gr yağsız yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hurmalı kek
(6 kişilik) Hazırlık süresi: 15 dakika Pişme süresi: 50 dakika
Yumurta, toz, şeker ve vanilyayı iyice çırpıp, krem kıvamına getirin Pekmezi ve yağı ekleyip karıştırmaya devam edin Unları kabartma tozu ile ilave edip, çok iyi karıştırın Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, küçük küçük doğrayın ve kek karışımına ekleyin Tarçını da ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün 160 derece ısınmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin
MALZEMELER
1 su bardağı yulaf unu
1 su bardağı normal un
Yarım su bardağı esmer şeker
3 yumurta
4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
1 çay bardağı fındık yağı
Vanilya
Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kase hurma

Otlu pilav
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişme süresi: 30 dakika
Pirinci yağ ile hafif kavurun Tuzunu ve sıcak suyunu ilave edin Otların hepsini yıkayıp ince ince kıyın ve pilava ekleyin Suyunu çekene kadar pişirin Demlendikten sonra taze karabiberle tatlandırın Afiyet olsun
MALZEMELER
2 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı sıcak su
15 dal dereotu
15 dal maydanoz
3 yaprak ıspanak
Tuz
Taze karabiber
2 yemek kaşığı fındık yağı