Çekirdekli Ekmek Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Çekirdekli Ekmek Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri

Çekirdekli Ekmek Tarifi

Kahvaltılarınızda, akşam yemeklerinizde evde yapılmış ay çekirdekli ekmek olsun ister misiniz? O halde sizi çekirdekli ekmek tarifimizi okumaya davet ediyoruz

Malzemeler:

? 1 paket kuru maya

? 1,5 su bardağı ılık su

? 1 tatlı kaşığı toz şeker

? 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı

? 1 tatlı kaşığı tuz

? 1 çay bardağı ay çekirdeği içi

? Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

? Ilık su, maya ve toz şekeri bir kabın içerisinde iyice karıştırın

? Yoğurma kabına sıvıyağ, yarım çay bardağı ay çekirdeği içi, tuz ve mayalı karışımı alın

? Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun

? Hamurun üzerine nemli bez örtüp mayalanması için yarım saat bekletin

? Ekmek pişireceğiniz kalıbın içini yağlayın

? Hamuru kalıbın içine yerleştirip üzerini suyla hafifçe ıslatın

? Ekmeğin üzerine ay çekirdeği serpin

? Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin

? Pişen ekmeği fırından çıkarıp oda ısısında hafif ılınmasını sağlayın

? Dilimleyerek servis yapın

Afiyet olsun

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çekirdekli Ekmek Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır Tarifi Çekirdekli Ekmek Tarifi Yapılışı Yapılışı Mazemeleri Çekirdekli Ekmek Tarifi Kahvaltılarınızda, akşam yemeklerinizde evde yapılmış ay çekirdekli ekmek olsun ister misiniz? O halde sizi çekirdekli ekmek tarifimizi okumaya davet ediyoruz Malzemeler: ? 1 paket kuru maya ? 1,5 su bardağı ılık su ? 1 tatlı kaşığı toz şeker ? 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı ? 1 tatlı kaşığı tuz ? 1 çay bardağı ay çekirdeği içi ? Aldığı kadar un Hazırlanışı: ? Ilık su, maya ve toz şekeri bir kabın içerisinde iyice karıştırın ? Yoğurma kabına sıvıyağ, yarım çay bardağı ay çekirdeği içi, tuz ve mayalı karışımı alın ? Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun ? Hamurun üzerine nemli bez örtüp mayalanması için yarım saat bekletin ? Ekmek pişireceğiniz kalıbın içini yağlayın ? Hamuru kalıbın içine yerleştirip üzerini suyla hafifçe ıslatın ? Ekmeğin üzerine ay çekirdeği serpin ? Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin ? Pişen ekmeği fırından çıkarıp oda ısısında hafif ılınmasını sağlayın ? Dilimleyerek servis yapın Afiyet olsun