Yemek Sosları

Yemek Sosları

Avokado-Domates-Mango Sosu Tarifi

Yaz günleri için ferahlık verici bir lezzet olan avokado, domates ve mango sosunu hem kıtır kıtır cipsleriniz ile hem de balık yanında servis edebilirsiniz İşte tarifi;

Malzemeler

1 Adet İçi Temizlenmiş Mango
1 Adet Orta Boy Soyulmuş Avokado
4 Adet Orta Boy Domates
1 Adet Meksika Biberi
1/2 Kap Kişniş
3 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Lime suyu
1/4 Kap Doğranmış Kırmızı Soğan
3 Çay Kaşığı Zeytin Yağı

Yapılışı: Geniş bir kase içerisinde mango, avokado, domates, meksika biberi, kişniş ve sarımsağı iyice karıştırın Tuz, lime suyu, kırmızı soğan ve zeytin yağını başka bir kapta karıştırın ve mangou karışıma ekleyin Servis etmeden önce 30 dakika kadar buzdolabında soğumaya bırakın