Maydanozlu Omlet Tarifi

Maydanozlu Omlet Tarifi

Malzeme

3 adet yumurta
Bir miktar maydanoz
Sıvı yağ
Tuz

Yapılışı:

Maydanozları yıkayıp, ince ince kıyın, yumurtayı kırıp, tuzu da ilâve edin ve çırpın Sıvı yağda ters düz edip pişirin

MAYDANOZLU OMLET

Malzeme:

1 demet maydanoz
1 dereotu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 yumurta
1 Çay kaşığı dövülmüş sarımsak

Yapılışı:

Yumurtaları çukur bir kabın içine kırın ve tuz serpin Sonra yumurta çırpıcısı ile iyice çırpın Sonra kıyılmış maydanoz, sarımsağı ve tuzu katın Küçük,bir tavaya yağı koyup kızdırın Malzemenin yarısı dökülür Altı kızarıncaya kadar hiç ellenmeyin Kızardıktan sonra bir spatulayla ters çevirin Öbür tarafı da kızardıktan sonra servis tabağına alın Geri kalanını da aynı şekilde pişirin