Dolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Dolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

1 kg yuvarlak kırmızı biber

1 lahana ince kıyılmış

1 demet kereviz yaprağı

Tuz

1 baş sarımsak

1 çay bardağı sirke

Lahanaları bir kaba alın

Üzerine ince kıyılmış sarımsak ve maydanozu koyun harmanlayın

Biberlerin çekirdeklerini çıkartın

Hazırladığınız harçtan doldurun

Kavanoza dizin

Suyu kaynatın soğutun

Tuzu ilave edin

(yemeğe koyar gibi) sirkeyi koyun kavanozu kapatın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi Dolma Kırmızı Biber Turşusu Tarifi 1 kg yuvarlak kırmızı biber 1 lahana ince kıyılmış 1 demet kereviz yaprağı Tuz 1 baş sarımsak 1 çay bardağı sirke Lahanaları bir kaba alın Üzerine ince kıyılmış sarımsak ve maydanozu koyun harmanlayın Biberlerin çekirdeklerini çıkartın Hazırladığınız harçtan doldurun Kavanoza dizin Suyu kaynatın soğutun Tuzu ilave edin (yemeğe koyar gibi) sirkeyi koyun kavanozu kapatın