Kentucky Usulü Kızarmış Piliç Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Kentucky Usulü Kızarmış Piliç Tarifi

2 adet iyice çırpılmış yumurta
2/3 su bardağı maden suyu
1 su bardağı un
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 adet dört parçaya bölünmüş piliç
1 su bardağı kızartma için ayçiçeği yağı

Yumurtalarla maden suyunu karıştırın

Yavaş yavaş içine unu, tuzu ve 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağını ilave edin

Tekrar ve iyice karıştırın

Pilici, hazırlanan karışımın içine batırın, süzün ve 15-20 dakika kızgın yağın içinde kızartın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kentucky Usulü Kızarmış Piliç Tarifi Kentucky Usulü Kızarmış Piliç Tarifi 2 adet iyice çırpılmış yumurta 2/3 su bardağı maden suyu 1 su bardağı un 1/2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 adet dört parçaya bölünmüş piliç 1 su bardağı kızartma için ayçiçeği yağı Yumurtalarla maden suyunu karıştırın Yavaş yavaş içine unu, tuzu ve 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağını ilave edin Tekrar ve iyice karıştırın Pilici, hazırlanan karışımın içine batırın, süzün ve 15-20 dakika kızgın yağın içinde kızartın