Limon Soslu Tavuk Tarifi

Limon Soslu Tavuk Tarifi

500 gr kuşbaşı tavuk
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı mantar
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı süt
Maydanoz
1 çorba kaşığı un
1 limon suyu ve kabuğu rendesi

Tavukları tereyağında soteleyin 1 su bardağı bezelye ve mantarı koyun ve karıştırın Kısık ateşte 10 dakika pişirin Sütü unla çırpın, ilave edip 5 dakika daha pişirin Kremayı, limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyin Ateşten alın Bol maydanoz serpin Servis yapın