Fistikli Tavuk Köftesi Tarifi

FISTIKLI TAVUK KÖFTESİ TARİFİ

Malzemeler:

Yarım kg tavuk kıyma
1 çay bardağı iri çekilmiş antep fıstığı
1 çorba kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Bütün malzeme bir araya getirilir, 2-3 dakika yoğrulur Sonra arzu edilen şekilde köfteler yapılır Yağlanmış fırın kabına dizilir Önceden ısıtılmış 195 derece fırında yarım saat kadar pişirilir