Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında somon balığı tarifi

Balığın kalınca 1 ya da 2 dilimini yumurtadan büyük ayırınız Yıkayıp kurulaymız, kenarlı bir tepsiye diziniz Dört beş soğan suyu, dalı ile haşlanıp süzülmüş maydanoz suyu, tuz, baharat, 1 kaşık domates peltesini zeytinyağı ile çalkalayıp balıkların üzerine dökünüz Orta ısıda fırına sürüp arasıra kaşıkla suyundan alıp balıkların üzerine gezdiriniz Pişince fırından çıkarınız