Kağıtta Pastırma Tarifi

KAĞITTA PASTIRMA

Malzemesi
150 gr pastırma (ince dilim)
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 çay bardağı Tamek Doğranmış Domates
Yarım demet maydanoz
Kabuğu soyulmuş 2–3 adet limon
Alüminyum folyo veya yağlı kağıt

Yağlanmış kağıt üzerine pastırmaları yerleştirin Tamek Doğranmış Domatesi ve kıyılmış maydanozu serpiştirin Limon dilimlerini sıralayın Pastırmanın üzerini kağıtla sararak kapatın Fırında, ızgarada ya da teflon tavada 10 dakika pişirin