Mükemmel Diyet Hangisi?

Mükemmel diyet hangisi?

Piramit savaşları






Bundan yarım asır önce beslenme uzmanlarının işi, bugüne göre daha kolaydı Ana tavsiye et, süt, sebze ve meyvenin hepsinden ve dengeli olarak faydalanılmasıydı İleri ülkelerde şişmanlığın tam bir salgın hastalık şeklinde artması, doymuş yağların ve kırmızı etin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri ortaya çıkınca, "hepsinden, dengeli biçimde yiyin" tavsiyesinin yetmediği hissedildi Yaklaşık on yıl önce, ABD Tarım Bakanlığı bu sayfada ilk sunduğumuz "Piramid"i ortaya attı Bu piramidle şişmanlığın asıl kaynağı olarak görülen yağ (özellike doymuş hayvansal yağlar) ve tatlılar "tavan arasına" kaldırılıyor, bunların yerine günlük kalori ihtiyacının çoğunun tahıllardan karşılanması öneriliyordu