Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır

Malzemeler

•1 soğan

•4 çorba kaşığı un

•2 Yumurta

•Tuz ve karabiber

•1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası

•Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı

Soğan Köftesi Yapılışı

1- Soğan yarım halkalara doğranır

Tuzla ovulup yıkanır,süzülür

2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır

3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır

4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte Nasıl Yapılır Soğan Köftesi Tarifi, Soğan Köfte nasıl yapılır Malzemeler •1 soğan •4 çorba kaşığı un •2 Yumurta •Tuz ve karabiber •1 Şişe ketçap veya 2 – 3 kaşık biber salçası •Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek yağı Soğan Köftesi Yapılışı 1- Soğan yarım halkalara doğranırTuzla ovulup yıkanır,süzülür 2- Soğana,un,yumurta,tuz,karabiber konup karıştırılır 3- Kızgın yağa kaşık kaşık dökülüp kırmızı renkte kızartılır 4- Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır