Barbunya Balığı Buğulaması - Barbunya Balığı Buğulaması Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Barbunya Balığı Buğulaması

Barbunya Balığı Buğulamasının Tarifi Yapımı
MALZEMELER
1kg barbunya balığı
6adet domates
2adet soğan
1adet limon
½ bardak zeytinyağı
maydanoz
4adet defneyaprağı
tuz

HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye dizin Üzerine sebzeleri doğrayın; yağ ve tuzu ekleyin; maydanozu serpip defneyapraklarını yerleştirin Üzerine yağlı kağıt kapatın, onun da üzerine kapağını kapatın ister fırında ister ocak üzerinde pişirin Limon dilimleriyle servis edin

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Barbunya Balığı Buğulaması - Barbunya Balığı Buğulaması Tarifi Barbunya Balığı Buğulaması Barbunya Balığı Buğulamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 1kg barbunya balığı 6adet domates 2adet soğan 1adet limon ½ bardak zeytinyağı maydanoz 4adet defneyaprağı tuz HAZIRLANIŞI Balıkları temizleyip yıkayın ve geniş bir tepsiye dizin Üzerine sebzeleri doğrayın; yağ ve tuzu ekleyin; maydanozu serpip defneyapraklarını yerleştirin Üzerine yağlı kağıt kapatın, onun da üzerine kapağını kapatın ister fırında ister ocak üzerinde pişirin Limon dilimleriyle servis edin