Kolay Ve Lezzetli Güneş Çorbası Tarifi Nasıl Pişirilir

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Malzemeler

• 1 kg domates

• 2 su bardağı su (ılık)

• 1 paket toz tavuk bulyon veya 1 tablet tavuk bulyon

• 1 çorba kaşığı salça

• 2 çorba kaşığı zeytinyağı

• 2 çorba kaşığı un

• 2 adet yumurta sarısı

• 2 su bardağı süt

• 1 /2 demet maydanoz (çok ince kıyılmış)

• 5 adet kereviz sapı (çok ince kıyılmış)

Güneş Çorbası Tarifi

1 Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın

Bir tencereye koyarak kendi suyu ile 10 dakika pişirin

Domateslerin kabuklarını sıyırıp atın

Soyduğunuz domatesleri robotta püre haline getirin

2 Ayrı bir kasede tavuk bulyonu ılık suda eritin

Salçayı püre domatesle karıştırarak ezin ve bulyonlu suya ilave edin

3 Bir tencereye yağ ve unu koyun ve pembeleşinceye kadar kavurun

Pembeleşen unu ateşten alın

Domates suyunu yavaş yavaş pembeleşen una yedirin

Tekrar ateşe koyup, karıştıra karıştıra 15 dakika kaynatın

corbatarifleri

tv

4 Ayrı bir kasede yumurta ile sütü çırpın

Kaynayan karışıma yavaş yavaş ilave edin

Bir taşım daha kaynatıp, maydanoz veya kereviz yapraklarını üzerine serperek, servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kolay Ve Lezzetli Güneş Çorbası Tarifi Nasıl Pişirilir Kolay Ve Lezzetli Güneş Çorbası Tarifi Nasıl Pişirilir Malzemeler • 1 kg domates • 2 su bardağı su (ılık) • 1 paket toz tavuk bulyon veya 1 tablet tavuk bulyon • 1 çorba kaşığı salça • 2 çorba kaşığı zeytinyağı • 2 çorba kaşığı un • 2 adet yumurta sarısı • 2 su bardağı süt • 1 /2 demet maydanoz (çok ince kıyılmış) • 5 adet kereviz sapı (çok ince kıyılmış) Güneş Çorbası Tarifi 1 Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın Bir tencereye koyarak kendi suyu ile 10 dakika pişirin Domateslerin kabuklarını sıyırıp atın Soyduğunuz domatesleri robotta püre haline getirin 2 Ayrı bir kasede tavuk bulyonu ılık suda eritin Salçayı püre domatesle karıştırarak ezin ve bulyonlu suya ilave edin 3 Bir tencereye yağ ve unu koyun ve pembeleşinceye kadar kavurun Pembeleşen unu ateşten alın Domates suyunu yavaş yavaş pembeleşen una yedirinTekrar ateşe koyup, karıştıra karıştıra 15 dakika kaynatıncorbatarifleritv 4 Ayrı bir kasede yumurta ile sütü çırpın Kaynayan karışıma yavaş yavaş ilave edin Bir taşım daha kaynatıp, maydanoz veya kereviz yapraklarını üzerine serperek, servis yapın