Acılı Ekşili Çorba-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Acılı Ekşili Çorba

Malzemeler

• 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana

• 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak

• 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç

• 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar

• 4 çorba kaşığı soya filizi

• 4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk

• 1 çorba kaşığı sirke

• 1 çorba kaşığı soya sosu

• 1 tatlı kaşığı pul biber

• 3 çorba kaşığı nişasta

Tarif

4 su bardağı suyu kaynatın

Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin

Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın

Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin

Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın

Sıcak olarak servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Acılı Ekşili Çorba-Yemek Tarifleri Acılı Ekşili Çorba Malzemeler • 4 çorba kaşığı ince doğranmış lahana • 4 çorba kaşığı ince doğranmış kabak • 4 çorba kaşığı ince doğranmış havuç • 4 çorba kaşığı ince doğranmış mantar • 4 çorba kaşığı soya filizi • 4 çorba kaşığı küçük doğranmış haşlanmış tavuk • 1 çorba kaşığı sirke • 1 çorba kaşığı soya sosu • 1 tatlı kaşığı pul biber • 3 çorba kaşığı nişasta Tarif 4 su bardağı suyu kaynatın Bütün sebzeleri sırasıyla ilave edin Tavuk, soya sosu, sirke ve pul biberi de ekleyip hızlı ateşte 5 dakika kaynatın Nişastayı biraz suda ezerek sulandırdıktan sonra çorbaya ilave edin Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatın Sıcak olarak servis yapın