Amasya Usulü Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
Amasya usulü Tarhana Çorbası nasıl yapılır
Tarhana Çorbası
Malzemeler
500 gr köy tarhanası
1 su bardağı nohut
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı nane
1 litre et suyu
Tarifi
Akşamdan tarhana ile nohut akşamdan ıslatılır
Tencere veya düdüklüye tarhana, nohut, et suyu, tuz konularak hafif ateşte pişirilir
Üzerine yağ ve nane yapılır
|