Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Yoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir Tarifi

Malzemeler :
5 Patates
2 Çorba K

Tereyağı
1 Su B

Kaşar Peyniri Rendesi
2 Kırmızı Biber
1 Demet Ispanak
2 Çorba K

Yoğurt
1 Çorba K

Mayonez
Tuz
Karabiber
Toz Kırmızı Biber

Hazırlanışı
Patatesleri yıkayın ve aluminyum folyoyo sarın

Fırın tepsisine koyun ve 250 derecelik fırında içi lokum gibi olacak kadar pişirin

Ispanakları ve kırmızı biberleri ince kıyın

Tavaya sıvıyağ dökün ve sebzeleri soteleyin

Fırından çıkan patatesleri, folyolarını açmadan bıçakla ortasından yarın

İçlerine önce tereyağı koyun ve karıştırın

Kaşar peyniri rendesi dökün

Ardından ıspanaklı karışımdan koyun

Yoğurdu ve mayonezi çırpıp üzerlerine sos şeklinde dökün

En son tekrar kaşar peyniri rendesi dökebilirsiniz

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu İspanaklı Kumpir Tarifi Yoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir - Yoğurt Soslu Ispanaklı Kumpir Tarifi Malzemeler : 5 Patates 2 Çorba K Tereyağı 1 Su B Kaşar Peyniri Rendesi 2 Kırmızı Biber 1 Demet Ispanak 2 Çorba K Yoğurt 1 Çorba K Mayonez Tuz Karabiber Toz Kırmızı Biber Hazırlanışı Patatesleri yıkayın ve aluminyum folyoyo sarın Fırın tepsisine koyun ve 250 derecelik fırında içi lokum gibi olacak kadar pişirin Ispanakları ve kırmızı biberleri ince kıyın Tavaya sıvıyağ dökün ve sebzeleri soteleyin Fırından çıkan patatesleri, folyolarını açmadan bıçakla ortasından yarın İçlerine önce tereyağı koyun ve karıştırın Kaşar peyniri rendesi dökün Ardından ıspanaklı karışımdan koyun Yoğurdu ve mayonezi çırpıp üzerlerine sos şeklinde dökün En son tekrar kaşar peyniri rendesi dökebilirsiniz