Konu
:
Lazanya Tarifi Resimli
Yalnız Mesajı Göster
Lazanya Tarifi Resimli
10-15-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Lazanya Tarifi Resimli
Lazanya Tarifi Resimli
Lazanya nasıl yapılır
Resimli Lazanya yapılışı
Lazanya için gerekli malzemeler:
400 gr dana kıyması
18 kalıp haşlanmış hazır lazanya
10 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 tutam fesleğen
Tuz
Beşamel sos
6 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Beşamel Sos Tarifi ve Malzemeleri
Kısık ateşte bir miktar yağa un koyup iyice yedirdikten sonra sürekli karıştırarak yavaşça süt katılır
Tuzun atılması ile muhallebi kıvamına gelen beşamel sos hazır edilmiş olur
1 Yemek Kaşığı Un
1 Çay Bardağı Süt
Yeteri kadar tuz
Lazanya Yapılışı:
Keyifle servis yapabileceğiniz Lazanya Tarifi için, tavada kıyılmış soğanı ve kıymayı kavurun
İçine fesleğen, kıyılmış sivri biberleri ve doğradığınız domatesleri ilave edin
Karıştırarak kavururken bir yandan tepsinizi sıvı yağ yardımıyla yağlayın
Üzerine altı kalıp lazanya dizin
Üstüne beşamel sos la birlikte tavada kızaran karışımdan bir miktar ekleyip yayın
Üzerini bir kat lazanyayla kapatıp tekrar karışımdan ekleyin
Bu işlemi lazanyalarınız bitene kadar tekrar edin
En üste beşamel sos, kaşar peyniri serpiştirip önceden 180 derecede ısınmış olan fırında on beş, yirmi dakika, kaşarlar eriyene kadar pişirin
6 santimlik karelere bölerek servis yapabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul