Tarhana Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Tarhana çorba
Tarhana çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 2 gün
6 kişilik
Malzemeler:

1/2 litre kaynamış su
1/2 kilogram buğday
400 gram yoğurt
tuz

Hazırlanışı:
Ev yapımı tarhana için bir tencerede suyu kaynatın

Ayıklanmış ve yıkanmış buğdayları bu kaynayan suya ekleyin

Buğday pişince tepsiye yayın, tuzlayın

Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurdu ekleyin

Bez torbaya koyup 2 gün bekletin

İkinci günün sonunda elinizle yuvarlak topaklar yaparak , nemli bir bez yaydığınız tepsinin üstüne kurumaya bırakın

Ev yapımı tarhanaların içleri kuruyunca, istenildiği kadar kavanozda saklanabilir

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tarhana Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Tarhana çorba Tarhana çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 2 gün 6 kişilik Malzemeler: 1/2 litre kaynamış su 1/2 kilogram buğday 400 gram yoğurt tuz Hazırlanışı: Ev yapımı tarhana için bir tencerede suyu kaynatın Ayıklanmış ve yıkanmış buğdayları bu kaynayan suya ekleyin Buğday pişince tepsiye yayın, tuzlayın Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurdu ekleyin Bez torbaya koyup 2 gün bekletin İkinci günün sonunda elinizle yuvarlak topaklar yaparak , nemli bir bez yaydığınız tepsinin üstüne kurumaya bırakın Ev yapımı tarhanaların içleri kuruyunca, istenildiği kadar kavanozda saklanabilir