Kremalı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Kremalı çorba
Kremalı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 adet havuç
1 adet kereviz
1 adet pırasa
150 gram patates
40 gram margarin
600 ml

sebze suyu
150 gram süzme yoğurt
2 adet sosis
1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Sebzeleri ayıklayıp küb şeklinde doğrayın

Kızgın yağda çevirin, sebze suyunu ilave edip 10 dakika pişirin

Sebze karışımının 1/3ü kadarını delikli kepçe ile çıkarın

Kalan sebzeyi püre haline getirin

Süzme yoğurdu ilave ettikten sonra tuz, karabiber ile tatlandırın

Sosisleri dilimleyin ve çıkarmış olduğunuz sebzelerle birlikte çorbaya katıp 5 dakika pişirin

Maydanoz serpip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kremalı Çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Kremalı çorba Kremalı çorba Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kereviz 1 adet pırasa 150 gram patates 40 gram margarin 600 ml sebze suyu 150 gram süzme yoğurt 2 adet sosis 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz tuz karabiber Hazırlanışı: Sebzeleri ayıklayıp küb şeklinde doğrayın Kızgın yağda çevirin, sebze suyunu ilave edip 10 dakika pişirin Sebze karışımının 1/3ü kadarını delikli kepçe ile çıkarın Kalan sebzeyi püre haline getirin Süzme yoğurdu ilave ettikten sonra tuz, karabiber ile tatlandırın Sosisleri dilimleyin ve çıkarmış olduğunuz sebzelerle birlikte çorbaya katıp 5 dakika pişirin Maydanoz serpip servis yapın