09-09-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İzgara Turna Balığı Tarifi,Yapılışı - İzgara Turna Balığı Nasıl Pişirilir Yapılır
Izgara Turna Balığı Tarifi,Yapılışı - Izgara Turna Balığı Nasıl Pişirilir Yapılır
Izgara Turna Balığı Tarifi,Yapılışı - Izgara Turna Balığı Nasıl Pişirilir Yapılır Izgara turna balığı tarifi
Izgara turna balığı yapılışı
Izgara turna balığı yapımı
Izgara turna balığı
MALZEMELER
6 kişilik
1 kg turna balığı filetosu
1/2 su bardağı bira
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/4 su bardağı limon suyu
2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı acılı sos
çok acı kırmızı biber sosu
acısız kırmızı biber
HAZIRLANIŞI
Turna balığını 6 parçaya bölün Derin olmayan bir kaba koyun Yağı, birayı, limon suyunu, maydanozu ve tuzu karıştırıp, acılı sosu ve çok acı kırmızı biber sosunu ilave edin, hepsini balıkların üstüne dökün Oda ısısında 1 saat bekletin, arka taraflarını çevirin Daha sonra balıkları, iyice yağlanmış bir ızgarada ve kömür ateşinde çevirerek pişirin Üzerlerini kırmızıbiber ile süsleyebilirsiniz
|
|
|
|