Hidroliz Tepkimeleri

Hidroliz tepkimeleri
Hidroliz tepkimeleri
Hidroliz tepkimeleri, büyük organik moleküller olan polimerlerin parçalanmasında gerçekleşir Hidroliz tepkimelerinde ATP kullanılmaz Su varlığında kırılan bağlarda depolanmış olan enerji açığa çıkar ATP�nin hidrolizinde de doğal olarak su kullanılır ve enerji açığa çıkar Ancak tepkimenin kendisinde enerji kullanılmaz Hidroliz tepkimelerinin tersi olan dehidrasyon tepkimeleri, enerji gerektirir Bunda da tam tersi şekilde su molekülü açığa çıkar ve tepkimenin gerçekleşmesi için giren enerjinin bir kısmı, bağ yapısında hapsedilir Hidroliz ile açığa çıkan enerji de bağ enerjisinin bir kısmıdır (termodinamiğin ikinci yasasına göre tamamı kazanılamaz)