Konu
:
Yoğurt Nasıl Yapılır - Yoğurt Nasıl Mayalanır - Yoğurt Nasıl Olur
Yalnız Mesajı Göster
Yoğurt Nasıl Yapılır - Yoğurt Nasıl Mayalanır - Yoğurt Nasıl Olur
09-08-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yoğurt Nasıl Yapılır - Yoğurt Nasıl Mayalanır - Yoğurt Nasıl Olur
Yoğurt Nasıl Yapılır - Yoğurt Nasıl Mayalanır - Yoğurt Nasıl Olur
Yoğurt Nasıl Yapılır - Yoğurt Nasıl Mayalanır - Yoğurt Nasıl Olur
Yoğurt nasıl yapılır tarifi
Yoğurt yaparken sütün sıcaklığı
Yoğurt tarifi
Annemin yaptığı yoğurtları hatırladım bu konuyu açarken kalıp gibi olurdu
Şimdi hatırladığım şekliyle annemin yaptığı yoğurdun tarifini paylaşmak istedim sizlerle
Yoğurt yaparken en önemli noktanın sütün sıcaklığı olduğunu söyler annem
Ne çok sıcak, ne çok soğuk
Küçük parmağınızı sütün içine sokun ve saymaya başlayın
8'e kadar sayın eliniz yanmadıysa sütün sıcaklığı tam kıvamındadır
Eğer sıcağı hissetmeyeceğiniz kadar soğuksa unutmayın yoğurdunuz yine olmaz
Sütün sıcaklığını hazırladık şimdi küçük bir kase alın ve ılık süt ile bir çay kaşığı kadar yoğurdu iyice ezin ve hazırladığınız ılık sütle karıştırın
İşte işlem tamamlandı
Şimdi sıcaklığın aniden kaybolmaması için kapağını sıkıca (hava almayacak şekilde ) kapatın
Etrafını bir sofra bezi ile sarın ve üzerini mümkün olduğunda kalın bir örtüyle kapatın
Şimdi dinlenmeye bırakın yoğurdu demlensin
Bu işlemleri akşamdan yaparsanız sabaha yoğurdunuz hazır olacaktır
Denedikten sonra buradan yorum yapabilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul