ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Kabak Çorbası (5 Ay)-Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=937308)

Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:36 AM

Kabak Çorbası (5 Ay)-Yemek Tarifleri
 

Kabak Çorbası (5 ay)

1 soğan
4 kabak

kabak ve soğanı yarım saat pişirin, mikserden geçirin

Varyasyon: rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz



Prof. Dr. Sinsi 10-15-2012 12:36 AM

Kabak Çorbası (5 Ay)-Yemek Tarifleri
 

2 porsiyon Malzemeler :

1.bal Kabak 100 gr.

2.2,5-3 yemek kaşığı irmik

3.formül Süt 400 ml.

4.1 yemek kaşığı tereyağı

arzuya göre 1 çay kaşığı pekmez

Hazırlama :

1.Yaklaşık 10-15 dakika küçük küp parçalar halindeki bal kabağını üzerlerine çıkacak kadar suda kaynatın.

2.bir blender kullanarak pişen kabağı püre yapın.suyu çok fazlaysa birazını püre yapmadan önce süzün..

3.Bir tencereyle püreyi tekrar ateşe alıp irmik ekleyin.

4.Yaklaşık 7 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin

5.irmik kabarınca ateşten alıp formül süt ,tereyağı ve dilerseniz pekmezinizi eklayin



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.