Kızılcık Şurubu-Yemek Tarifleri
 

Kullanılan malzemeler :Süre
N/A
Zorluk Derecesi:
N/A
Kaç Kişilik
N/A
1 kg kızılcık
1 bardak sıcak su[*]4 bardak şekerTarifin HazırlanışıKızılcıkların olgun olanlarından almış olun.
Bunları yıkayıp bir kap içine koyun; üzerine de kaynar suyu döküp kapağını kapatın. Bu şekilde iki saat bekletin. Soğuyan kızılcıkları ezin, sıkıp tülbentten geçirin. [*]Çıkan suyu tekrar süzüp şeker ile kaynatın ve soğuk olarak servis edin.

Kızılcık Şurubu-Yemek Tarifleri
 

Ekşili Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler :

1 Adet Soğan
1 Çorba Kaşığı Margarin
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Adet Kereviz
1 Çay Bardağı Bezelye
1 Çorba Kaşığı Un
5 Su Bardağı Etsuyu
3 Diş Sarmısak
1 Adet Limonun Suyu
1 Çay Kaşığı Nane
Tuz

Hazırlanışı:

Yemeklik doğranmış soğanı tencereye alın. Üzerine 1 çorba kaşığı margarini koyup kavurun.
Patates, havuç ve kerevizi küçük küçük doğrayın. 1 çay bardağı bezelyeyle birlikte tencereye koyun. Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika daha karıştırın. Et suyunu ekleyin. Tuzu da katıp sebzeler yumuşayana dek pişirin.www.sendeyim.com
Bu arada limon suyu, dövülmüş sarmısak ve naneyi karıştırın. Çorbaya ilave edip tencereyi ocaktan alın.